Um Preisdruck zu vermeiden, rufen der Schweizerische Bauernverband (SBV), der Schweizerische Viehhändlerverband (SVV) und die Interessengemeinschaft für das öffentliche Beschaffungswesen (IGöB) zu einer gestaffelten Lieferung von Schlachtkühen auf, sowohl im Direktvertrieb als auch über die öffentlichen Märkte.